Натурални сиропи
Нектари и сокове
Газирани коктейли и напитки
Вино
Ракия и дестилати
Храни
PROSECCO DOC BRUT БЕЗ СУЛФИТИ - PIZZOLATO, 750мл
-
Код:pizzolato0016
PROSECCO DOC BRUT – БЕЗ добавени сулфити! 
Натурална свежест, която се усеща с всяка глътка!
Алк.: 10,5% об
Пенливо бяло вино със стил и съзнание за здравето – подходящо за ценители, които търсят естествен вкус без компромис!
Внимателно подбрано грозде +
Без добавяне на сулфити (SO₂) +
Ферментация при 14°C с ниско-сулфитни дрожди
Налягане 4.5 atm за перфектно пенливо усещане
Филтрирано и готово за сервиране – естествено, елегантно и модерно
Поръчай днес и открий чистото лице на Просеко!
Бърза поръчка
Нашето Prosecco DOC Brut без добавени сулфити и органични продукти напълно интерпретира философията на нашата компания, характеризираща се с желанието да уважаваме околната среда и да елиминираме употребата на химикали, предизвикателство, което изпълняваме всеки ден с удовлетворение и гордост.
Вино, произлизащо от най-добрата селекция от грозде, здраво и незамърсено, способно да освободи най-добрите аромати.
Визия: бледо сламеножълт цвят с ярки зеленикави отблясъци.
Аромат: хармоничен аромат, напомнящ на ябълка и круша.
Вкус: свежо вино, добре балансирано в устата, напомнящо на златна ябълка и тропически плодове.
Произход: ИталияСлед селекция на най-доброто грозде се провежда класически процес на производство на бяло вино, включващ еднократна ферментация без добавени сулфити. Ферментацията се активира със селектирани дрожди, нископроизводителни на серен диоксид, и протича при контролирана температура от около 15°C. Този процес протича в стоманени автоклави в продължение на около 60 дни, докато се достигне желаното налягане от 4,5 атм.
Препоръчваме сервиране на това вино при температура от около 4°C до 6°C.
2020 ГОДИНА
87 точки на Falstaff Prosecco Trophy 2021
Нещо повече
Правенето на вина без добавени сулфити е възможно!
Нашият изследователски дух и желание за иновации ни водят до създаването на линията ОРГАНИЧНИ ВИНА И ПЕНЛИВИ ВИНА БЕЗ ДОБАВЕНИ СУЛФИТИ, които символизират ангажираност, страст, метод и селекция.
Това органично пенливо вино е свежо и балансирано вино с етикет, роден от скорошен редизайн.
Новите етикети на линията LIBELLULA разказват за метаморфозата на четирима екстравагантни протагонисти, които искат да бъдат символи на естествеността.
Поради тази причина THE BEING LIBELLULA се отнася до героите, които се превръщат и/или се идентифицират като водни кончета, за да символизират как самите човешки същества принадлежат на Природата, като са неразделна част от нея.
Опитайте Prosecco DOC без добавени сулфити
ВИНИФИКАЦИЯ
След като селектираме най-доброто грозде, ние продължаваме с класически процес на производство на бяло вино, включващ еднократна ферментация без добавени сулфити. Ферментацията се активира с подбрани дрожди, които произвеждат ниски нива на серен диоксид, и протича при контролирана температура от приблизително 15°C. Този процес протича в стоманени автоклави в продължение на приблизително 60 дни, докато се достигне желаното налягане от 4,5 атм.
цвят
Органично вино с бледо сламеножълт цвят с ярки зеленикави отблясъци.
ДЕГУСТАЦИЯ
Мирис: хармоничен аромат, напомнящ на ябълка и круша.
Вкус: свежо вино, добре балансирано в устата, напомнящо ябълки Golden Delicious и тропически плодове.
УСЛУГА
Температура на сервиране: 4°C – 6°C
Комбинации: Идеален за цялото хранене. Отличен като аперитив, с пресни сезонни зеленчуци, придружени от соева майонеза.
без добавени сулфити
Много повече от био вина
Нашите вина без сулфити се раждат чрез деликатна и прецизна изработка, предназначена да запази автентичния израз на оригиналните сортове грозде. Целта е да предложим чисти аромати и вкусове в чашата, предизвиквайки аромата и естествеността на реколтата от вина, като същевременно разкриваме истинската идентичност на гроздето.
Създаването им изисква голямо внимание както в лозето, така и в избата , със строг подход, който зачита естествените ритми.
По време на гроздобера се извършва внимателен подбор на най-доброто грозде, докато в избата винификацията е съпроводена с постоянни проверки за ограничаване на контакта с въздух и избягване на нежелана ферментация, осигурявайки баланс, свежест и стабилност на виното.
Резултатът е искрено, жизнерадостно и отличително вино, способно да изрази територията по естествен и непринуден начин.
Съществото Водно конче 
ВИНОТО КАТО ПРОИЗВЕДЕНИЕ НА ИЗКУСТВОТО
Етикетите от линията LIBELLULA се раждат като истински произведения на изкуството, замислени като колекция от четири платна.
В долната част на всеки етикет има описание на виното, замислено като обяснителен етикет за картина, изложена на художествена изложба: покана за откривателство, четене и съзерцание.
Избраната техника е колаж , авангарден стил, който разчупва традиционните калъпи както във форма, така и в съдържание. Богато и емоционално въздействащо, изкуството на колажа позволява емоционалните и перцептивни процеси на художника да бъдат изразени и интерпретирани, което води до интензивни и съвременни композиции.
Концепцията за водното конче извиква вдъхновение за фигури, които се трансформират или се идентифицират с това насекомо, символ на дълбоката връзка между хората и природата, от която те са неразделна част. Свободно летящото водно конче по този начин се превръща в емблема на чиста, незамърсена и перфектно балансирана среда.
-
Подкатегории:Вино
-
Вид Вино:Просеко
-
Сорт:Глера
-
Сладост:Brut
За кого е предназначен
Prosecco DOC Brut Senza Solfiti Aggiunti на Cantina Pizzolato е сертифицирано органично и веган италианско пенливо бяло вино от региона Венето, създадено за ценителите на сухи, свежи и елегантни вина Подходящо за хора, които предпочитат вина без добавени сулфити и търсят чисто изразен плодов характер, балансиран вкус и фина газировка Отличен избор за аперитив, празнични поводи, специални вечери и съчетаване с разнообразни ястия Част от колекцията Libellula, посветена на органичните вина без добавени сулфити
Основни функции
Производител: Cantina Pizzolato Колекция: Libellula (Dragonfly) Категория: Prosecco DOC – Spumante Brut Наименование: Prosecco DOC Brut Senza Solfiti Aggiunti Произход: Италия, регион Венето Сорт грозде: Glera Сертификация: BIO и Vegan Алкохолно съдържание: 11% Сладост: Brut – сухо Обща киселинност: около 5,1 г/л Серниста киселина SO₂: под 10 мг/л Добавени сулфити: няма Тип: Бяло пенливо вино Винификация: Класическа бяла винификация с една ферментация без добавяне на сулфити Дрожди: Подбрани дрожди с ниско производство на серен диоксид Температура на ферментация: около 15°C Вторична ферментация: В стоманени автоклави за около 60 дни до достигане на налягане от 4,5 атмосфери Цвят: Блед сламеножълт с ярки зеленикави отблясъци Аромат: Хармоничен плодов букет с нотки на ябълка и круша Вкус: Свеж и добре балансиран, с нюанси на ябълка Golden и тропически плодове Препоръчителна температура на сервиране: 4–6°C Съчетаване с храна: Подходящо за всякакви ястия, отлично като аперитив и с пресни сезонни зеленчуци, поднесени със соева майонеза Разфасовка: 750 мл Тегло на бутилката: 720 г
Уникални предимства
Сертифицирано органично и веган Prosecco от Cantina Pizzolato Част от колекцията Libellula – вина без добавени сулфити Произведено от грозде Glera от региона Венето Без добавяне на сулфити по време на винификацията Използване на подбрани дрожди с ниско производство на серен диоксид Серниста киселина SO₂ под 10 мг/л Контролирана ферментация при около 15°C Продължителна ферментация в стоманени автоклави за около 60 дни Налягане от 4,5 атмосфери, характерно за пенливото вино Свеж и хармоничен плодов аромат с нотки на ябълка и круша Сух и добре балансиран вкус с нюанси на ябълка Golden и тропически плодове
Защо да изберете този продукт
Prosecco DOC Brut Senza Solfiti Aggiunti на Cantina Pizzolato съчетава италианската винена традиция с внимателен подход към органичното производство Създадено от грозде Glera и произведено без добавяне на сулфити, то запазва характерния плодов израз на сорта Сертифицираното BIO и Vegan производство го прави подходящ избор за потребителите, които търсят органични вина Свежият аромат на ябълка и круша се допълва от нюанси на ябълка Golden и тропически плодове Сухият стил Brut и добрият баланс го превръщат в подходящо вино както за аперитив, така и за съпровождане на цялото хранене Фината газировка и свежият характер придават елегантност на всяка чаша
Често задавани въпроси
Какво представлява Prosecco DOC Brut Senza Solfiti Aggiunti? Това е италианско органично и веган пенливо бяло вино от категорията Prosecco DOC Brut, произведено без добавяне на сулфити
Кой е производителят на виното? Производител е италианската изба Cantina Pizzolato
От коя колекция е виното? Виното е част от колекцията Libellula, известна и като Dragonfly, посветена на вината без добавени сулфити
От какъв сорт грозде е произведено? Произведено е от сорт Glera
Откъде произхожда виното? Произхожда от Италия, регион Венето
Органично и веган ли е виното? Да, виното е сертифицирано BIO и Vegan
Съдържа ли добавени сулфити? Не, при производството не се добавят сулфити
Напълно без сулфити ли е виното? Не се добавят сулфити при винификацията, но техническата спецификация посочва съдържание на SO₂ под 10 мг/л
Каква е сладостта на виното? Виното е Brut, което означава сухо пенливо вино
Какво е алкохолното съдържание? Алкохолното съдържание е 11%
Какъв е цветът на виното? Блед сламеножълт с ярки зеленикави отблясъци
Какъв е ароматът на Prosecco DOC Brut? Ароматът е хармоничен и плодов, с нотки на ябълка и круша
Какъв е вкусът на виното? Свеж и добре балансиран, с нюанси на ябълка Golden и тропически плодове
Как се произвежда виното? След внимателен подбор на гроздето се извършва класическа бяла винификация с една ферментация без добавяне на сулфити, активирана с подбрани дрожди при контролирана температура около 15°C
Колко време продължава ферментацията? Процесът в стоманени автоклави продължава около 60 дни до достигане на налягане от 4,5 атмосфери
Каква е препоръчителната температура за сервиране? Препоръчителната температура е между 4°C и 6°C
С какви храни се съчетава? Подходящо е за цялото хранене, отлично като аперитив и в комбинация с пресни сезонни зеленчуци, поднесени със соева майонеза
Каква е разфасовката на виното? Предлага се в стъклена бутилка от 750 мл
