Натурални сиропи
Нектари и сокове
Газирани коктейли и напитки
Вино
Ракия и дестилати
Храни
ЧЕРВЕНО ВИНО ПИНО НОАР DOC ВЕНЕЦИЯ - PIZZOLATO, 750мл
-
Код:pizzolato0019
Червено вино ПИНО НОАР ДОК ВЕНЕЦИЯ – Pizzolato
Произход: Венето, Италия
Алк. съдържание: 12,5%
Бледо рубиненочервен цвят с лек гранатов оттенък.
Аромат: – нотки на диви горски плодове, сливово сладко и нотки на сладко било.
Вкус: леки танини придават му плътен и приятно дълъг завършек.
Подходящо за специални поводи или за ценители на силни, италиански вина с характер!
Бърза поръчка
Външен вид: бледо рубиненочервен цвят с лек гранатов оттенък. Аромат: нотки на диви горски плодове, сливово сладко и нотки на сладко било. Вкус: леки танини придават му плътен и приятно дълъг завършек.
Произход: ИталияТова вино се произвежда по класически процес на производство на червено вино. Гроздето се обезстежва и смачква. След това следва присаждане на избрани дрожди, което позволява започване на алкохолна ферментация за период от около 5-6 дни; Междувременно се извършват операции по изпомпване и изцеждане, които благоприятстват извличането на танини, характерни за това вино. След периода на мацерация се извършва меко пресоване, което позволява отделянето на марка от виното: след серия от разреждане виното отлежава в стоманени резервоари, докато бъде филтрирано.
Препоръчваме сервиране на това вино при температура около 16-18°C
🌿 Back To Basic – красотата на най-важното 🍇✨
С колекцията Back To Basic, Pizzolato се връщат към своите корени – към простотата, природата и истинските ценности. 💚
Това не е просто винена линия, а проект, създаден в духа на кръговата икономика и устойчивото производство, с мисъл за бъдещето и минимално въздействие върху околната среда. ♻️🌍
Създадена през 2021 г. по повод 40 години от основаването на винарната, Back To Basic е символ на всичко, което Pizzolato вярват и следват – органично земеделие, уважение към природата и чисто винено изживяване. 🍷✨
🍷 Вината в колекцията Back To Basic
 |
 |
 |
 |
 |
| 🌸 Pinot Grigio Rosé DOC Venezia | 🍒 Pinot Noir DOC Venezia | 🍐 Manzoni Bianco DOC Piave | 🍏 Pinot Grigio DOC Venezia | 🍍 Chardonnay DOC Venezia |
| Свежо и деликатно розе с фини плодови аромати, флорални нотки и елегантен, лек финал. 💕 | Кадифено червено вино с балансиран вкус, меки танини и нотки на червени плодове и подправки. 🍷✨ | Ароматно бяло вино с приятна свежест, цитрусови нюанси и елегантен характер. 🌿 | Леко, свежо и изключително приятно вино с плодови аромати и типичната италианска елегантност. ✨🥂 | Балансирано и меко Шардоне с деликатни нотки на тропически плодове и фин, свеж завършек. 💛🍇 |
Нещо повече
Обратно към основите: стойността на най-важното
BACK TO BASIC е проект, създаден съзнателно в четиридесетата година от дейността на винарната, който празнува, като възприема концепцията за „основно“, разбирана като честване на основните и идентифициращи ценности на компанията.
„За нас биологичното е избор на начин на живот, отговорност, която вдъхновява всеки аспект от нашата реалност. Сертифицираното биологично и веган грозде идва от лозята на собствената ферма. Бутилката е изработена от 95% рециклирано стъкло. 100% устойчивата коркова запушалка, както и капсулата и картонената опаковка, са изработени от рециклиран материал, което позволява да се компенсира при производството ѝ ниво на CO2, равно на 297 грама, гравирано върху същата запушалка. Етикетът е от 100% рециклирана хартия Sabrage, не съдържа пластмаси или други материали с неестествен произход и е получен от отпадъците от памучната промишленост, като се използва по-малко от 1% мастило.“
опитайте Пино Ноар DOC Venezia
ВИНИФИКАЦИЯ
Това вино се произвежда по класически метод за производство на червено вино. Гроздето се отстранява от дръжката и се пресова. След това се добавят селектирани дрожди, което позволява на алкохолната ферментация, продължаваща приблизително 5-6 дни. Междувременно се извършва изпомпване и пресоване, за да се улесни извличането на танините, които характеризират това вино. След периода на мацерация се извършва леко пресоване, за да се отделят джибрите от виното. След серия претакания виното отлежава в резервоари от неръждаема стомана до филтрация.
цвят
Светло рубинено червено с лек гранатов оттенък.
ДЕГУСТАЦИЯ
Аромат: Аромат, напомнящ за горски плодове, сладко от сливи с нотки на женско биле.
Вкус: в устата леките танини придават пълен и приятно дълъг вкус.
УСЛУГА
Температура на сервиране: 14°C – 18°C
Съчетания: Отлично се съчетава с предястия като ризото или основни ястия с месо. Идеално с аперитиви с традиционни сушени меса.
-
Подкатегории:Вино
-
Вид Вино:Червено вино
-
Сорт:Пино Ноар
За кого е предназначен
Pinot Nero DOC Venezia от колекцията Back To Basic е предназначено за ценителите на елегантни червени вина с деликатни танини, плодов аромат и плътен, продължителен вкус Подходящо за любителите на сертифицирани органични и веган вина, които ценят автентичния характер на сорта и устойчивото винопроизводство Отличен избор за съчетаване с ризото, месни ястия и аперитиви с традиционни колбаси
Основни функции
Червено сухо вино от сорта Пино Неро DOC Venezia, Италия Сертифицирано органично и веган вино Алкохолно съдържание 12,5% vol Разфасовка 750 ml Цвят светъл рубиненочервен с лек гранатов оттенък Аромат на горски плодове и конфитюр от сливи с нотки на женско биле Плътен и приятно продължителен вкус с леки танини Препоръчителна температура на сервиране 14–18°C
Уникални предимства
Гроздето произхожда от собствените земеделски лозя на Cantina Pizzolato Сертифицирано органично и веган производство Класическа технология за производство на червено вино Алкохолна ферментация с подбрани дрожди с продължителност около 5–6 дни Претакане и потапяне на гроздовата шапка за извличане на танините, характерни за виното Нежно пресоване след периода на мацерация Отлежаване в стоманени резервоари до момента на филтриране Бутилка от 95% рециклирано стъкло 100% устойчив корков тап Капсулата и картонената опаковка са изработени от рециклирани материали Производството на корковата тапа компенсира 297 g CO₂, като стойността е отбелязана върху самата тапа
Защо да изберете този продукт
Pinot Nero DOC Venezia впечатлява с деликатен рубинен цвят, аромат на горски плодове и сливов конфитюр, допълнен от фини нотки на женско биле Леките танини придават плътност и приятно продължителен финал, без да отнемат от елегантния характер на виното Подходящо е за разнообразни кулинарни съчетания – от ризото и месни специалитети до аперитиви с традиционни колбаси Сертифицираният органичен и веган произход и устойчивата опаковка допълват избора за ценителите на качественото вино с отношение към природата
Често задавани въпроси
От какъв сорт грозде е произведено Pinot Nero DOC Venezia? Виното е произведено от сорта Пино Неро
Органично и веган ли е виното? Да, Pinot Nero DOC Venezia е сертифицирано органично и веган вино
Какъв е алкохолният процент? Алкохолното съдържание е 12,5% vol
Какъв е цветът на виното? Има светъл рубиненочервен цвят с лек гранатов оттенък
Какъв е ароматът на Pinot Nero DOC Venezia? Ароматът напомня на горски плодове и конфитюр от сливи, допълнени от нотки на женско биле
Какъв е вкусът на виното? Леките танини придават плътен и приятно продължителен вкус
С какви храни се съчетава? Подходящо е за ризото, основни ястия с месо и аперитиви с традиционни колбаси
На каква температура се сервира? Препоръчителната температура на сервиране е между 14°C и 18°C
Как се произвежда виното? Прилага се класическа технология за червено винопроизводство. След отделяне на дръжките и смачкване на гроздето се добавят подбрани дрожди и започва алкохолна ферментация с продължителност около 5–6 дни. По време на ферментацията се извършват претакане и потапяне на гроздовата шапка за извличане на танините. След мацерацията виното се пресова внимателно и отлежава в стоманени резервоари до филтрирането
От коя колекция е виното? Pinot Nero DOC Venezia е част от колекцията Back To Basic
