"Pizzolato" е италианска винарна, разположена в живописния район Тревизо, Венето, която вече шесто поколение отдава почит на земята, като работи в пълна хармония с природата. Марката е пионер в производството на органични и биодинамични вина, като тяхната философия се основава на устойчивост и уважение към околната среда.
Основни ценности и отличителни черти:
- Органично и биодинамично земеделие: Винарната започва да работи с органични гроздови масиви още през 1985 г., а през 1991 г. получава и официален сертификат. Те избягват употребата на пестициди, хербициди и изкуствени торове, за да запазят чистотата на почвата и гроздето.
- Устойчивост: "Pizzolato" се стреми към максимална устойчивост във всеки аспект на производството – от лозята до бутилирането. Те използват възобновяема енергия, рециклират вода и материали, и подкрепят биоразнообразието.
- Веган сертифицирани вина: Голяма част от вината на "Pizzolato" са сертифицирани като веган, което ги прави предпочитан избор за потребителите, които спазват такъв начин на живот.
Продуктова гама:
"Pizzolato" е най-известна със своето органично Просеко, но портфолиото на избата включва и богат избор от други вина, произведени от местни и международни сортове грозде:
- Пенливи вина: Разнообразие от Просеко, включително и такива без добавен сулфит.
- Бели вина: Шардоне, Пино Гриджо и др.
- Червени вина: Мерло, Каберне Совиньон и др.
Вината на "Pizzolato" са повече от просто напитка – те са израз на дълбока връзка с природата и отразяват чистия и автентичен вкус на един екологично отгледан тероар.
33
продукти
Продукти
ЧЕРВЕНО ВИНО ПИНО НОАР DOC ВЕНЕЦИЯ - PIZZOLATO, 750мл
Червено вино ПИНО НОАР ДОК ВЕНЕЦИЯ – Pizzolato
Произход: Венето, Италия
Алк. съдържание: 12,5%
Бледо рубиненочервен цвят с лек гранатов оттенък.
Аромат: – нотки на диви горски плодове, сливово сладко и нотки на сладко било.
Вкус: леки танини придават му плътен и приятно дълъг завършек.
Подходящо за специални поводи или за ценители на силни, италиански вина с характер!

В наличност
РОЗЕ ПИНО ГРИДЖО DOC ВЕНЕЦИЯ - PIZZOLATO, 750мл
РОЗЕ PINOT GRIGIO DOC VENEZIA – PIZZOLATO
Италия, регион Венето
Алк.: 12,00% об
Минерална елегантност и плодов разкош в една бутилка!
Цвят: Бледо розов цвят.🌸
Ароматен профил: В аромата се усещат нотки на диви цветя с деликатен финал, напомнящ за диви ягоди.
Вкус: Свежо и меко вино с балансирана киселинност. Вино, което се помни. Идеален избор за специални поводи или стилна вечеря.
Производство:
След отделяне на дръжката, гроздето се оставя в контакт с ципите си за 12 часа. Тази мацерация придава класическия меден цвят. След това гроздето се пресова леко.
Изискан избор за ценители

В наличност
БЯЛО ВИНО ШАРДОНЕ DOC ВЕНЕЦИЯ - PIZZOLATO, 750мл
Chardonnay Venezia DOC
Италия, Венето
Алк.: 12,00% об
Свежест, мекота и флорален финес – класическо италианско шардоне!
Цвят: Сламеножълт с топли, златисти отблясъци – стилна визия за изискан вкус
Ароматен профил: Плодов, зрял и деликатен –
Лайм и свеж здравец
Флорална лекота
Препечени бадеми
Сухо сено и нотка хрупкава хлебна коричка – комплексен и нежен букет
Вкус: Меко, приветливо и хармонично. Фин баланс между плод и киселинност – вино, което те кани да се отпуснеш и да се наслаждаваш.
Производство:
Класическа бяла винификация
Ферментация в стоманени резервоари при контролирана температура
Отлежаване върху фини дрожди за по-богат и дълбок ароматен профил
Класика с италиански подпис

В наличност
БЯЛО ВИНО ПИНО ГРИДЖО DOC ВЕНЕЦИЯ - PIZZOLATO, 750мл
PINOT GRIGIO DOC VENEZIA – PIZZOLATO
Италия, регион Венето
Алк.: 12,00% об
Минерална елегантност и плодов разкош в една бутилка!
Цвят: Интензивен сламеножълт с топъл златист оттенък – стил и класа от първи поглед
Ароматен профил: Плодови нотки в аромата с нотки на препечени бадеми, сухо сено и орехова люспа.
Вкус: Топъл, елегантен и изискан – с ясно изразени минерални и ароматни нотки. Вино, което се помни. Идеален избор за специални поводи или стилна вечеря.
Производство:
Класическа бяла винификация
10% ферментация в дървени бъчви за допълнителна дълбочина
Отлежаване върху фини дрожди за извличане на максимален аромат
Изискан избор за ценители

В наличност
БЯЛО ВИНО МАНЗОНИ БИАНКО DOC ПИАВЕ - PIZZOLATO, 750мл
MANZONI BIANCO DOC PIAVE – PIZZOLATO
Италия, регион Пиаве
Алк.: 13,00% об
Минерална елегантност и плодов разкош в една бутилка!
Цвят: Интензивен сламеножълт с топъл златист оттенък – стил и класа от първи поглед
Ароматен профил: Сложен и минерален букет с флорални нотки на акация
Допълнен с плодов чар: праскова
, слива, кайсия
и ананас
Вкус: Топъл, елегантен и изискан – с ясно изразени минерални и ароматни нотки. Вино, което се помни. Идеален избор за специални поводи или стилна вечеря.
Производство:
Класическа бяла винификация
10% ферментация в дървени бъчви за допълнителна дълбочина
Отлежаване върху фини дрожди за извличане на максимален аромат
Изискан избор за ценители

В наличност
ЧЕРВЕНО ВИНО БАРБАРОСА DOCG MALANOTTE PIAVE - PIZZOLATO, 1500мл
Червено вино RABOSO IGT Veneto – Pizzolato
Произход: Венето, Италия
Алк. съдържание: 13,5%
📅 Реколта: 2020
Интензивен рубиненочервен цвят с лек гранатов оттенък – стилно и запомнящо се още с първата чаша.
Аромат: – богата и съблазнителна ароматна палитра.
Вкус:
Мощно и плътно
Свежа киселинност
Страхотен, запомнящ се послевкус
Винификация:
85% класическа червена винификация
15% от гроздето се суши 90 дни в дървени каси
Отлежаване: 24 месеца в дъбови бъчви и в бараци + 6 месеца отлежаване в бутилки
Минимално отлежаване: 3 години (от 1 ноември след реколтата), за да носи името “PIAVE”.
Подходящо за специални поводи или за ценители на силни, италиански вина с характер!
В наличност
PROSECCO BRUT NATURE METODO CLASSICO - PIZZOLATO, 750мл
Classical Method Brut Nature
Алк.: 12,00%
Пенливо вино, произведено по метода Шампеноаз
🍇 Сорт: Шардоне и Манзони Бианко
💛 Цвят: блестящо сламено-жълт с златисти отблясъци ✨
🌼 Аромат: плодове, мед, хляб и цветя с минерален нюанс 🌸🍯🍞
🥂 Вкус: широк, мек, със сух и солен финал, жива киселинност и подчертана минералност 🌊💨 Произход: Италия
Размери: 750 мл
Перфектно за аперитив, празници или специални моменти!
Поръчай сега от нашия онлайн магазин и се наслади на италианския вкус у дома!

В наличност
PROSECCO EXTRA BRUT ФРЕДЕРИК ШАРДОНЕ - PIZZOLATO, 750мл
"Frederik" Sparkling Wine Chardonnay Extra Brut
Алк.: 11,5%
Сертифицирано органично и веганско** от лозята в Conegliano–Valdobbiadene, обявена от ЮНЕСКО зона за световно културно наследство
💛 Цвят: бледо сламеникав с ярки зеленикави отблясъци ✨💚
🌼 Аромат: цветен, с акация и жълта ябълка, щипка подправки и мая 🌸🍏✨
🥂 Вкус: свеж, деликатен, приятно киселинно с фина и устойчива перлация 💨💎 Произход: Италия
Размери: 750 мл
Перфектно за аперитив, празници или специални моменти!
Поръчай сега от нашия онлайн магазин и се наслади на италианския вкус у дома!
В наличност
PROSECCO DOCG EXTRA DRY СТЕФАНИ - PIZZOLATO, 750мл
"Stefany" Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Алк.: 11,00%
Сертифицирано органично и веганско** от лозята в Conegliano–Valdobbiadene, обявена от ЮНЕСКО зона за световно културно наследство
💛 Цвят: бледо златисто с зелени отблясъци ✨💚
🌸 Аромат: цветя, круша, ябълка 🍐🍏
🥂 Вкус: свеж, леко сладък, фини мехурчета 💨💎 Произход: Италия
Размери: 750 мл
Перфектно за аперитив, празници или специални моменти!
Поръчай сега от нашия онлайн магазин и се наслади на италианския вкус у дома!
В наличност
PROSECCO DOCG BRUT ВАЛДОБИАДЕНЕ - PIZZOLATO, 750мл
"Valdobbiadene" Prosecco Superiore DOCG Brut
Алк.: 11,00%
Естествено пенливо бяло вино с брилянтен сламеножълт цвят със зеленикави отблясъци.
🌈 Цвят: блестящ светложълт с зеленикав оттенък 💛💚
🍏 Аромат: свеж и плодов – млечна ябълка, бели цветя 🌸🍐
🥂 Вкус: елегантен, деликатен, свеж с фина киселинност и устойчиви мехурчета 💨✨ Произход: Италия
Размери: 750 мл
Перфектно за аперитив, празници или специални моменти!
Поръчай сега от нашия онлайн магазин и се наслади на италианския вкус у дома!
В наличност
Натурални сиропи
Нектари и сокове
Вино
Ракия и дестилати